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2016年中国厨房电器高峰论坛在京召开

编辑: 更新于:2016-10-21 阅读:

  6月16日下午,由中国家用电器研究院主办的“2016年中国厨房电器高峰论坛”在北京如约而至。本次论坛主题为“智·嵌未来 健·享生活”,意在通过对智能厨电、嵌入式厨电、绿色厨房的趋势研究,让健康厨房、高品质生活方式的理念走进千家万户。

  中国家用电器研究院副院长葛丰亮

  本次论坛获得了各界领导和行业领袖的支持,中国家用电器研究院副院长葛丰亮、筑家易网络科技股份有限公司常务副总裁周曜、北京中怡康时代市场研究有限公司副总经理彭煜、中国家用电器研究院副总工程师及厨房电器标准化技术分委会秘书长张亚晨、乐烹厨苑创始人及首都保健营养美食学会秘书长陈治锟、苏宁云商厨卫公司采购总监刘勇、今日头条商业化销售总监张开学、中国家用电器研究院信息服务平台主任吴海涛等专家、大咖出席了本次论坛;方太、西门子、老板、海尔、美的、苏泊尔、英林、松下、帅康、格兰仕、万家乐、万和、惠而浦、米技、格力等企业也积极参与了本次活动。

  本次论坛发布了《2016年中国厨房电器白皮书》,并对方太、西门子、老板、海尔、美的、苏泊尔、英林的优秀产品进行了表彰,同时还在厨电生态圈、产品研发、房地产、智能家居、移动端用户阅读、健康烹饪等多个领域进行了探讨和演讲,获得了与会嘉宾的一致好评。

  《2016年厨电白皮书》:势头迅猛未来可期

  会议首先由北京中怡康时代市场研究有限公司高级研究经理王伟强发布了《2016年中国厨房电器白皮书》。2016年,在一季度经济继续下行的形式下,整个家电行业的压力也骤然增大。

  据中怡康的市场研究分析,2016年1-4月,国内家电整体(含3C)规模5003亿元,同比下降0.3%。但同时,厨房电器、小家电产品却有抢眼的表现。吸油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、微波炉、电烤箱、电饭煲、食品料理机、煮水系列等厨小产品零售规模达371亿元,同比增长14.5%,远高于家电行业整体发展水平。

  厨小电产品的表现聚焦在以下几个方面。首先是新品的强势扩容。中怡康数据显示,油烟机、燃气灶、电饭煲的同比增速分别达到15%、9.7%、13.3%,对比之下,厨小电新品如煮水系列、电烤箱(台式)、蒸汽炉、洗碗机等新品类同比增速更是分别达到50.9%、56.9%、105.2%和114.4%。

  其次是产品升级趋势已经不可避免。中怡康数据显示,今年1-4月,欧式和近吸式吸油烟机零售额占比达96.1%,嵌入式洗碗机零售额占比达79.4%,IH电饭煲的增速也非常迅猛。

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